• Comida saludable

    Pollo Horneado en corteza

    Pollo horneado en corteza de Wheatgrass con mix de ensaladas

    (3 personas)

    Ingredientes para el pollo asado al horno:
    – 1 pechuga deshuesada de pollo
    – 2 cucharadas soperas de mostaza
    – 3 cucharadas soperas de polvo de Wheatgrass
    – Sal de mar a gusto
    Ingredientes de mix de ensalada y aderezo:
    – ½ lechuga
    – ½ zanahoria cortada en juliana
    – ½ taza de […]

  • Comida saludable

    Omelette verde y quinoa con verduras salteadas

    Omelette verde y quinoa con verduras salteadas Wheatgrass-VerdeVivo

    (3 personas)

    Ingredientes omelette:
    – 3 huevos enteros sin cáscara
    – 2 shot de Wheatgrass
    – ¼ Ciboulette cortado fino
    – Sal de mar a gusto
    – 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
    Ingredientes Quínoa con verduras salteadas:
    – 2 tazas de quínoa cocinada
    – ½ zanahoria cortada en cubos pequeños
    – ¼ pimentón amarillo cortado en […]

  • Comida saludable

    Mousse de Wheatgrass, limón y jengibre con berries

    Mousse de Wheatgrass, limón y jengibre con berries

    Ingredientes:
    – 2 tazas de crema vegetal batida
    – 2 shots de wheatgrass con jengibre
    – 1 cucharada de polvo de wheatgrass
    – 7 gramos de gelatina sin sabor disuelta en 4 cucharadas de agua fría
    – 3 Cucharadas de miel de abeja
    – ½ taza de berries
    – Ralladura de medio limón
    Preparación:
    En un bowl […]

  • Comida saludable

    Guacamole aderezado con Wheatgrass y tostadas -VerdeVivo

    Ingredientes Guacamole:
    – 2 Paltas peladas y cortadas en pequeños cubos
    – 1 tomate pequeño pelado sin semillas y cortado en pequeños cubos
    – ½ Cebolla morada cortada en pequeños cubos
    – 1 Shot de Wheatgrass
    – Sal de mar a gusto
    – Opcional ají verde cortado fino a gusto.
    Ingredientes tostadas con fibra:
    – Laminas delgadas de pan baguette
    – 4 cucharadas soperas […]

  • Comida saludable

    Ceviche de reineta

    Ceviche de reineta a la wheatgrass
    Ingredientes:

    -200g de Filete de Reineta cortado en pequeños cubos
    – ½ Cebolla morada en pluma
    – ½ pimentón rojo o verde cortado en juliana.
    – ¼ atado de cilantro cortado fino
    – ¼ Taza de aceite de oliva
    – ½ Taza de jugo de limón natural
    – 2 cucharaditas de Fibra Wheatgrass deshidratada
    – 2 Shots de […]